Essen Sie noch oder genießen Sie schon?

Auf einmal sind Sie ganz in Ihrem Element.

Seit 3.000 Jahren bedient sich die traditionelle chinesische Medizin eines ganzheitlichen Ernährungssystems, um die Gesundheit des Menschen zu erhalten und bestehende Störungen des Organismus wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Kern dieses chinesischen Ernährungsprinzips ist die Fünf-Elemente-Lehre, nach der alle Phänomene unseres Lebens den energetischen Grundelementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser zugeordnet werden.

In meinen Kochkursen möchte ich Ihnen zeigen, wie wir durch eine gezielte Auswahl unserer Nahrungsmittel individuell auf Körper und Seele einwirken und so eine innere Harmonie herstellen können.

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